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其他資訊
廚房常常亂到令人沮喪？
買了一堆調味料和醬料，都只用了一點點，最後統統過期？
為了準備每天的餐點而感到壓力很大？
食材買來總是用不完，東一點西一點在冰箱裡腐壞？
廚房工具愈買愈多，最後都塞在廚櫃深處用不上？
無法掌控伙食預算，最後乾脆擺爛？
「儘量不給自己壓力，才能維護自己與家人的健康。」──門倉多仁亞
廚房是家的核心，主宰每天的生活節奏。採買、料理、清潔、收納，一連串不斷重覆的工作看似單純，從中衍生出來的煩惱卻各式各樣。操持家務的人，想要天天為家人烹調美味健康的料理，也希望能打造一個衛生又有條理的餐廚空間，卻經常陷入忙得團團轉的焦慮狀態。
作者門倉多仁亞深受德國媽媽的料理觀影響，雖於藍帶廚藝學校取得法式料理專業文憑、卻嫁入鹿兒島的日本傳統家庭，又因職業與家庭需求，在英、美、德、日搬遷生活，但她以兼容並蓄的態度，在不同國度的飲食文化間找尋廚房工作的最佳解答，推行化繁為簡，期望每個人都能愛上做料理的每一天。本書中，她公開獨門的馭廚心法，包括：
．廚房餐廳的便利動線規畫，
．食材與餐廚用具的簡化收納邏輯，
．不浪費、不屯積的廚房運作法則，
．30道作者精心設計的食譜，將藍帶基本功融入日常菜單，天天輕鬆上菜。
採買、料理、清潔、收納、排程，
向門倉多仁亞學習德式廚房整理術，從此之後……
冰箱裡不見過期食品，廚櫃裡沒有被遺忘的用具，調味料井井有條，流理台、爐具和地板永遠乾淨清爽……更重要的是，你將逐步找出自己的料理風格，開始享受每天做菜的無窮樂趣。
- 作者： 門倉多仁亞 新功能介紹
- 譯者：沙子芳
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2015/03/05
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者劉宜庭／綜合報導 大部分的人都有偶像，對象可能是明星也可能是運動員，這些名人也不例外，像TFBOYS的王俊凱，就是眾所皆知的周杰倫迷弟。在14日周董在重慶舉行演唱會時，他不僅到場力挺，還親自在現場的橫幅簽名，一系列追星舉動，被讚相當可愛。 ▲王俊凱視周杰倫為偶像眾所皆知。（圖／翻攝自微博） 王俊凱於14日母親節晚間，現身周杰倫於重慶舉行的「地表最強演唱會」，並在微博曬出當晚所拍攝的一系列「前線圖」，開心寫道，「地表最強，今晚依然嗨到爆！」 ▲王俊凱看周杰倫演唱會，PO出一系列現場照。（圖／翻攝自微博） 不僅如此，還有網友統整出，王俊凱一系列「迷弟舉動」。他被發現，不僅以團體TFBOYS的名義送出花籃，還親自在演唱會的簽名橫幅上，寫上了自己的名字，活動結束後，隨即PO出自己在內場觀看時，所拍攝的一系列「前線圖」。 ▲王俊凱現身周杰倫演唱會。（圖／翻攝自微博） ▲王俊凱以TFBOYS的名義送出花籃。（圖／翻攝自微博） ▲王俊凱在演唱會橫幅上簽名。（圖／翻攝自微博） 事實上，王俊凱視周杰倫為偶像一事眾所皆知，過去上節目時，就經常選唱對方的歌曲，先前更如願與偶像合作。周董不僅為TFBOYS量身打造《剩下的盛夏》，還曾全場監督指導3人學習舞蹈。為此，王俊凱一秒變成小迷弟，當時還趁練舞空檔，靦腆拿出CD請周董簽名。 ▲▼王俊凱在周杰倫面前一秒變迷弟。（圖／翻攝自《新浪娛樂》） 這次王俊凱現身周杰倫演唱會，並開心PO文力挺偶像，隨即也引來大批網友留言直呼，「追星當如王俊凱」、「忽然有種我的愛豆（偶像）是別人的迷弟粉絲，這種感覺還真真實啊」、「可愛爆了」、「哈哈想找王俊凱討教一下追星技巧」，在網路上引發不少討論。
▲新竹市建華國中在全國自由盃桌球錦標賽奪全國季軍。 新竹振道記者蔡文綺／新竹報導 全國自由盃桌球錦標賽競賽成績日前出爐，新竹市建華國中一路過關/斬將，連闖4關，勇奪全國季軍，更取得3月底的國手選拔資格。此次賽事於2月7、8二日於彰化市立體育館開打，吸引來自全國16個縣市，72支隊伍，近700位好手齊聚一堂一較高下。該賽事亦為台灣國手選拔賽的資格前哨賽。新竹市長林智堅表示，建華桌球小將奮戰不懈的精神讓人敬佩，鼓勵小選手再接再厲，發揮永不放棄的精神，繼續為本市爭取佳績。 賽事規模僅次於全國中等學校運動會的自由盃桌球錦標賽，闖進前8強的參賽者將可取得國手選拔的參賽資格，吸引全國好手參加，競爭激烈，比賽規則共分5點，率先取得3點之隊伍晉級，建華國中於四強決賽中遭遇桌球名校新荘國中，期間互有攻防，雙方前4點以2比2握手言和，將進入第5點決勝，陣中好手張家樺發揮實力，頂住壓力，單打以3比1力克對手，幫助球隊穩住關鍵一役，最終建華國中以3比2晉級四強。 建華國中13位隊員連闖4關，在決賽強碰去年冠軍誠正中學，雙方鏖戰至最後第5點，雖以2：3飲恨，仍因為奮戰不懈的精神與異軍突起的堅強實力亦讓全場觀眾大呼驚艷，獲得觀眾如雷掌聲。 林智堅表示，他上任後重視基層運動選手培訓與扎根，在改善校園體育設施方面，共補助11所學校整建所屬的13座球場、3座操場，提供給選手良好的訓練環境；在選手專業培訓部分，則透過基層運動選手訓練站的設置，增聘專任運動教練、強化體育三級培訓制度，並補助各項比賽參賽經費及獲獎獎勵金等，期盼成為運動選手最堅強的後盾。 建華國中校長黃信騰表示，學校相當重視學生多元發展，在體育桌球項目部分透過規畫完整訓練場地，也組織家長後援會，讓選手無後顧之憂地專心訓練。今年代表隊中好手眾多，其中蔡力揚、蔡昀恩於去年獲得15歲青少年國手，蔡榜原、葉伊恩的雙打組合更在日前拿下國語日報盃全國冠軍，球隊有完整的培育訓練計畫，讓喜歡桌球的孩子有表現的機會，好的學習環境更讓不少外縣市學生紛紛詢問入學機會。 新竹市教育處表示，將持續協助學校發展各項體育項目，用心聆聽學校需求，提供完善的運動設施，讓選手可以在資源無虞的環境中發揮實力及潛力，未來在球場上繼續發光發熱，為新竹市爭光。 凱擘新竹 蔡文綺 採訪報導
▲新竹市建華國中在全國自由盃桌球錦標賽奪全國季軍。 新竹振道記者蔡文綺／新竹報導 全國自由盃桌球錦標賽競賽成績日前出爐，新竹市建華國中一路過關/斬將，連闖4關，勇奪全國季軍，更取得3月底的國手選拔資格。此次賽事於2月7、8二日於彰化市立體育館開打，吸引來自全國16個縣市，72支隊伍，近700位好手齊聚一堂一較高下。該賽事亦為台灣國手選拔賽的資格前哨賽。新竹市長林智堅表示，建華桌球小將奮戰不懈的精神讓人敬佩，鼓勵小選手再接再厲，發揮永不放棄的精神，繼續為本市爭取佳績。 賽事規模僅次於全國中等學校運動會的自由盃桌球錦標賽，闖進前8強的參賽者將可取得國手選拔的參賽資格，吸引全國好手參加，競爭激烈，比賽規則共分5點，率先取得3點之隊伍晉級，建華國中於四強決賽中遭遇桌球名校新荘國中，期間互有攻防，雙方前4點以2比2握手言和，將進入第5點決勝，陣中好手張家樺發揮實力，頂住壓力，單打以3比1力克對手，幫助球隊穩住關鍵一役，最終建華國中以3比2晉級四強。 建華國中13位隊員連闖4關，在決賽強碰去年冠軍誠正中學，雙方鏖戰至最後第5點，雖以2：3飲恨，仍因為奮戰不懈的精神與異軍突起的堅強實力亦讓全場觀眾大呼驚艷，獲得觀眾如雷掌聲。 林智堅表示，他上任後重視基層運動選手培訓與扎根，在改善校園體育設施方面，共補助11所學校整建所屬的13座球場、3座操場，提供給選手良好的訓練環境；在選手專業培訓部分，則透過基層運動選手訓練站的設置，增聘專任運動教練、強化體育三級培訓制度，並補助各項比賽參賽經費及獲獎獎勵金等，期盼成為運動選手最堅強的後盾。 建華國中校長黃信騰表示，學校相當重視學生多元發展，在體育桌球項目部分透過規畫完整訓練場地，也組織家長後援會，讓選手無後顧之憂地專心訓練。今年代表隊中好手眾多，其中蔡力揚、蔡昀恩於去年獲得15歲青少年國手，蔡榜原、葉伊恩的雙打組合更在日前拿下國語日報盃全國冠軍，球隊有完整的培育訓練計畫，讓喜歡桌球的孩子有表現的機會，好的學習環境更讓不少外縣市學生紛紛詢問入學機會。 新竹市教育處表示，將持續協助學校發展各項體育項目，用心聆聽學校需求，提供完善的運動設施，讓選手可以在資源無虞的環境中發揮實力及潛力，未來在球場上繼續發光發熱，為新竹市爭光。 凱擘新竹 蔡文綺 採訪報導
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